گوبھي اور کترے ھوئے پياز ک ونمک ملا کر ايک پاني ميں اس قدر پکائيں کہ گوبھي اچھي طرح گل جائيں، اس ميں مزيد پاني شامل کرکے اچھي طرح پکائيں، ايک کپ پاني ميں دودہ کو پاؤڈر حل کر کے اس ميں شامل کريں، مزيد گرم کريں، ٹھنڈا کر کے استعمال کريں، استعمال سے پھلے اس پر سبز پياز اور ٹماٹر کا سلاد چھڑک ليں، اب گوبھي کا سوپ تيار ھے، نوش فرمائيں۔