Ghost k Soup - Urdu Recipes

گائے کے گوشت کا سوپ گائے کے گوشت کا سوپ 2 گائے کے گوشت کا چيني سوپ گاجر برائون سوپ گاجر کا سوپ گاجر کا سوپ 2 گاجر کا سوپ 3 گوبھي سوپ 1 گوبھي سوپ 2 مشروم

پکوان | گوشت کے سوپ | گاجر سوپ ۔کيرٹ سوپ

گاجر سوپ ۔کيرٹ سوپ

نمک
سرکہ
آئل
گاجريں
مکئي کا آٹا
چيني
پاني

ايک چائے کا چمچہ
دو کھانے کے چمچے
ايک چمچہ
دس ،بارہ عدد
دو کھانے کے چمچے
دو چائے کے چمچے
حسب ضرورت

ترکيب :
گاجريں دھو ليں چھلکا نہ اتار يں، انہیں کاٹ ليں، فرائي پين ميں تيل گرم کريں، گرم ہونے پر گاجريں ڈال ديں، ايک منٹ کے بعد نمک اور آدھا کپ پاني ڈال ديں، پانچ يا چار منٹ تک اباليں، اب کھانڈ ،سرکہ، مکئي اور آٹا اور پاني ملا ديں، تقريبا دو منٹ پکائيں، اب گرم گرم پيش کريں۔