Ghost k Soup - Urdu Recipes

گائے کے گوشت کا سوپ گائے کے گوشت کا سوپ 2 گائے کے گوشت کا چيني سوپ گاجر برائون سوپ گاجر کا سوپ گاجر کا سوپ 2 گاجر کا سوپ 3 گوبھي سوپ 1 گوبھي سوپ 2 مشروم

پکوان | گوشت کے سوپ | گوبھي سوپ ٢

گوبھي سوپ ٢

بروسلي
نمک
آئل
پاني

ڈيڑہ پائو
ايک چائے کا چمچہ
دو کھناے کے چمچے
حسب ضرورت

ترکيب :
گوبھي کو دھو کر کاٹ ليں اور پاني ميں بھگو ديں، فرائي پين گرم کريں، اس ميں گھي يا آئل ڈال ديں، جب گھي يا آئل گرم ہو جائے تو گوبھي ڈال ديں، ايک منٹ ہلاتے رہيں، پاني اور نمک شامل کر ديں، تين منٹ آہستہ آہستہ پکنے ديں، ڈھک ديں اس کے بعد ڈھکن اٹھائیں اور مزيد پانچ منٹ پکائیں، اکثر ہلاتے رہيں، چولہے سے اسے اتار ليں، گرم گرم پيش کريں۔