پياز
گوبھي کا پھول
لہسن کا پائوڈر
نمک
دودھ کا پائوڈر
پاني
دودھ کا پائوڈر
آلو |
ايک عدد
ايک عدد
آدھا چائے کا چمچہ
دو چائے کا چمچے
ايک چائے کا چمچہ
حسب ضرورت
ايک چائے کا چمچہ
ايک پائو |
ترکيب :
گوبھي،
اور کترے ہوئے پياز کو نمک ملا کر ايک پاني میں اس قدر پکائيں
کہ گوبھي اچھي طرح گل جائیں، اس میں مزيد پاني شامل کر کے اچھي
طرح پکائيں، ايک کپ پاني میں دودھ کا پائوڈر حل کر کے اس ميں
شامل کر يں، مزيد گرم کريں، ٹھنڈا کر کے استعمال کريں، استعمال
سے پہلے اس پر سبز پياز اور ٹماٹر کا سلاد چھڑک ليں، اب گوبھي
کا سوپ تيار ہے، نوش فرمائيں۔ |
