پالک
گرم کلا گانٹھ گوبھي
ہري پياز
پاني سيم آئل
ويجي ٹيبل آئل
چوزے کي يخني
سلاد
مارجرين
سويا ساس
ہرا دھنيا
نمک |
ايک پائو
ايک پائو
دو عدد
حسب ضرورت
دو چائے کے چمچے
ايک ٹيبل اسپون
ايک پوائنٹ
ايک گھٹي
ڈيڑھ چمچھ
ايک گھٹي
حسب ذائقہ |
ترکيب :
تمام
سبزيوں کو ان کے تمام سبز حصوں کے ساتھ کاٹ ليں، سبزيوں ميں
نمک اور پاني شامل کر ديں، جوش دلائيں پندرہ منٹ ابلنے
ديں، اب سب کو بلينڈر ميں ڈال ديں، ڈيڑھ منٹ اچھي طرح بلينڈ
ہونے ديں، اور پھينٹنے والے اس آلے سے نکال کر تمام
اجزاء کو ساس پان ميں ڈال ديں، جوش دللا کر تين چار منٹ ابلنے
ديں، سوپ کے پيالے ميں ڈال ديں، آئل اس پر چھڑک کر پيش کريں۔ |
