ہري مرچ
گاجر
لہسن
ادرک
ہري پياز
بندگوبھي
سرکہ
سويا سوس
سفيد مرچ
اجينو موتو
ٹماٹو کيچپ
نمک
چيني
ہري پياز
کوکنگ آئل |
آٹھ عدد
ايک پاؤ
کي پوتھي ايک عدد
بڑا ٹکڑا
ايک پاؤ
ايک پاؤ
دو چائےکے چمچہ
دو چائے کے چمچے
ايک چائے کا چمچع
ايک چائے کا چمچہ
ايک کپ
ايک چائے کا چمچہ
آدھا چمچہ
ہرے پياز کے پتے نکال کر گول گڈي کولمبائي ميں کاٹ ليں،اور
باقي تمام سبزيوں کو بھي لمبائي ميں کاٹ ليں،
آدھا کپ |
ترکيب:
ايک برتن ميں تيل گرم کريں تمام سبزياں
اس میں ڈال کر فرائي کريں اس ميں تمام ڈال کر مکس کريں
اور چولہے سے اتارليں اس کے بعد ابلے ہوئے چاولوں کے ساتھ نوش
فرمائيں۔ |
